分析农产品产地冷链物流的概念及其主要活动,分析其发展的不足之处,发掘影响因素,并提出对策建议。阐述农产品冷链物流的概念、现状,进而提出其流通渠道结构由三大环节构成,解析产地冷链物流的具体活动并将其分为四大类。在数据分析的基础上,总结农产品产地冷链物流体系建设的不足,包括分级自动化程度不高、各项标准不完善、初加工专业化程度低、冷库数量少且功能单一、冷链运能不足等。归纳影响农产品产地冷链物流发展的五大因素,并提出对应的5个对策与建议。
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