以田间小区试验来对不同有机无机肥配施对根系特性、莴苣功能叶硝酸还原酶、产量和品质的影响进行研究。试验结果表明:将无机肥和有机肥混合施放使得根系活力、莴苣叶片的硝酸还原酶活性得到增强,进而使莴苣产量得到提升。