<正>中医具有悠久的发展历史，中草药则为其中的重要组成部分。当前中药资源的优势以及保健作用已经获得了越来越多的认可，但是从总体上来看，中药的现代化水平仍然较低，特别是对于全草类药食同源草本类植物的应用，存在安全性不足的情况，则极易导致中毒或叠加病情的现象，甚至引起更加严重后果，所以有必要针对全草类药食同源的草本植物安全性进行评价。
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