膜分离技术在甜菊糖甙提取分离中的应用研究

作者：赵永良; 韩骁; 刘景彬; 谢印芝

来源：化学与生物工程, 2010, (01): 84-85.

• 甜菊糖甙
• 膜分离技术
• 提取分离
• 清洁生产 steviosides
• membrane separation technology
• extraction and separation
• clean production

利用膜分离技术取代传统甜菊糖甙生产工艺中的絮凝过程。甜菊叶浸泡液过一级膜除杂、过二级膜浓缩,再经过大孔吸附树脂后喷雾干燥得到产品甜菊糖甙。甜菊糖甙纯度为82.13%,收率为10.6%。本方法简化了甜菊糖甙生产工艺,提高了生产效率,给企业带来更高效益的同时实现了清洁生产。