综述牡丹在化工行业中的应用

作者：李意; 赵华^*

来源：山西化工, 2022, 42(02): 62-64.

DOI：10.16525/j.cnki.cn14-1109/tq.2022.02.022

• 牡丹
• 护肤
• 天然染色剂
• 香料
• 饲料添加剂

被称作“花中之王”的牡丹雍容华贵，其不仅观赏价值高，而且综合利用价值更高。牡丹不止在食品行业应用广泛，在化工行业的应用也是多方面的。它不仅仅可以在护肤、化妆行业、香精香料等行业应用，在天然染料方面和饲料添加剂等方面的应用也更为广泛。牡丹的深度研究有利于牡丹产业链的开发，还可以带动经济的发展。

• 单位
  生物工程学院; 工业发酵微生物教育部重点实验室; 天津科技大学