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迎接营养大时代的到来
作者:柴巍中
来源:
商务周刊
, 2010, (01): 82-83.
营养
人类
膳食
食品
营养学
营养素
摘要
<正>英文"Nutrition"一词中文译为"营养",其意是"谋求养生",科学的定义是"人体摄取利用食物满足生理需要,维持生命活动的整
单位
北京大学
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