<正>近年来,我国葡萄与葡萄酒产业发展十分迅猛,作为一种朝阳产业显示了其强大的生命力。山东省葡萄与葡萄酒产业属于特色优势产业,是一个高度复合的产业,包括葡萄种植、葡萄酿酒、葡萄酒文化旅游、葡萄酒市场流通等相关产业。目前,山东省葡萄与葡萄酒产业发展迅速,产业效益遥居全国同行业各省市之首,在国内外竞争中具有一定的优势。尽管山东省葡萄酒产业占据地利、技术等优势,但仍亟待发展。一、优势明显,产业发展迅速酿酒葡萄原料质量决定葡萄酒产品的品质,而
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