对韩国有关修改食品标准和规范通报的评议

来源：中国渔业质量与标准, 2020, 10(02): 76.

<正>2019年10月1日,韩国就修改食品标准和规范发布通报两项。其中涉及水产品的通报一项,主要内容包括:修订鱿鱼中镉的最大限量为1.5 mg/kg。经研究,提出如下评议意见:韩国拟将鱿鱼中镉的最大限量由2.0 mg/kg修订为1.5 mg/kg。经查,CAC规定鱿鱼中镉的最大限量为2.0 mg/kg,中国GB 2762-2017规定的限量标准与国家食品法典委员会一致。韩国该项规定与国际食品法典委员会规定不符,且未提供充足的科学依据。韩国