采用ICP-OES法,加硝酸后用微波消解茶叶,检测宜昌茶叶及其浸泡液中铝元素含量。加标回收率在97.9%~99.8%,相对标准偏差(n=6)在1.5%~2.8%。结果表明,宜昌茶叶中含有一定含量的铝元素,不同种类的茶叶中所含的铝有一定的差异,而其浸泡液因浸泡次数和时间的不同,也有一定量的铝溶出。实验中采用测定回收率办法,保证了所测数据的准确性。