中职酒店服务专业实施校企合作的有效教学路径研究

作者：潘蕾

来源：现代职业教育, 2018, (25): 48.

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以中职酒店服务专业教学为研究视角,从教学目标、课程体系、考核方式三个层面探讨校企合作框架下有效教学的路径。