通过对《肘后备急方》与盐相关记载的梳理，整理、归纳并分析葛、陶《肘后方》中盐相关条文。《肘后备急方》中盐应为食盐;所涉及疾病种类范围广泛;所载盐的用法包括内服合外用，内服法包括合它药煮取，水、温酒等为溶剂送服，盐汤、熬或烧后口服，单行，食疗，合药为丸，口含等法;外用法，含煮后渍患处或渍它药、洗法、外敷法、熨法、枕、掩耳、伺鼻、隔盐灸等法，且已出现忌盐调护的记载。《肘后备急方》中盐的用法多样，功效丰富，值得探讨。但，《肘后备急方》盐的应用存在扬弃两面，需辨证、客观对待。
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