摘要
基于国家大宗淡水鱼产业技术体系30个综合试验站获取的182个养殖户调查数据,从养殖户视角归纳出中国大宗淡水鱼养殖基本特征。当前大宗淡水鱼养殖以池塘为主要养殖水域,不同水域间家庭养殖规模和成本收益有明显差异,以中等学历中年男性专职养殖户为主力军,生产要素投入是饲料最费钱和捕捞最耗工。"以养为主"发展战略推动了大宗淡水鱼产业发展,但良种繁育、技术培训和信息服务仍存在供需缺口,养殖户仍偏重加注新水传统方式去调节水质,还欠缺饲料精确投喂技术和病害防治知识,而且池塘简陋老化及养殖配套设施保障不足。最后,论文针对当前大宗淡水鱼养殖存在问题提出相应建议。