说说牦牛，谈谈产业

作者：杨阳

来源：中国农村科技, 2023, (02): 50-53.

<正>2022年11月底，受强冷空气影响，我国自北向南经历了一轮大范围寒潮降温过程。此次降温幅度大，雨雪和大风天气影响范围广，给畜牧业生产带来了不利影响。在西藏自治区，夜间最低气温已经接近-20℃，但对于有着“高原之舟”之称的牦牛来说，这个温度还不会对其生存产生较大影响。牦牛，这种生活在有“世界屋脊”和“世界第三极”之称的青藏高原上的独特家畜品种，对高海拔地带严寒、缺氧、缺草等恶劣条件具有良好适应能力，能够忍耐-30℃—-40℃的低温。