专访Romer Labs：多方合作、创新发展，提升中国整体食品安全水平

作者：张聪

来源：食品安全导刊, 2023, (34): 8-9.

DOI：10.16043/j.cnki.cfs.2023.34.016

<正>11月2-3日，以高规格、高质量和丰富内容而享誉全球的中国国际食品安全与质量控制大会（以下简称为“CIFSQ大会”）在北京举办。今年的CIFSQ大会依然得到众多国家政府机构和国际组织的重视，来自科研领域的科学家、监管机构的官员、食品行业高管以及学术领袖面对面交流，展示当前食品安全领域科研成果、最新趋势，探讨行业面临的问题和挑战，并给出最佳实践方案。