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摘要
目的 应用随机双盲安慰剂对照的临床干预试验 ,观察补充大豆蛋白对血压处于正常高限或第I期高血压者的降压效果。方法 将观察对象随机分为干预组和对照组 ,干预组以服用大豆蛋白饼干的形式每天补充大豆蛋白 4 0克 ,对照组则服用普通饼干 ,为期 12周。在试验的基线、中期和末期分别进行病史和服用饼干情况的询问、测血压、人体测量、2 4小时膳食调查、采血和尿标本收集 ,并检测血液和尿液的相关指标。结果 末期时 ,干预组比对照组的收缩压和舒张压净变化分别为 - 4 2 3mmHg和 - 3 0mmHg ,均达到统计学显著意义 (P <0 0 1)。同时 ,干预组比对照组的 2 4小时尿总氮值净增加 ...
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单位中国医学科学院阜外医院; 杜兰大学
