农产品质量安全面对的挑战与对策分析

作者：马燕; 吴晓东; 吴江瑞

来源：食品界, 2021, (07): 91.

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在食品行业的发展中,食品安全问题十分重要。其中,农产品的质量安全尤为关键,所以,农产品的质量安全一直受到广泛重视。为了对农产品质量安全的问题进行控制,需要建立合理的检测制度,完善各个检测流程,结合我国的实际情况提出完善的管理对策。