摘要

<正>近年来,我国奶业发生了翻天覆地的变化,基本实现了奶业的结构调整和转型升级,民族奶业全面振兴新时代的序幕已然揭开,国产优质品牌正在深入人心。由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会、新西兰初级产业部和中国奶业协会共同主办的第六届"奶牛营养与牛奶质量"国际研讨会,5月3日—5月5日在北京举行。研讨会以"振兴奶业,优质发展"为主题,围绕中国奶业发展现状、如何提高奶产品质量推动行业健康发展,以及奶牛营养学、微生物组学、细胞生物学等