超临界CO_2萃取技术及其应用的研究

作者:李兆坤
来源:山东省农业管理干部学院学报, 2007, (04): 159-160+165.
DOI:10.15948/j.cnki.37-1500/s.2007.04.071

摘要

简述了超临界CO2萃取技术的基本原理、特点,主要阐述了超临界CO2萃取技术在食品工业、中草药领域、乙醇生产和环保中的应用,同时介绍了超临界CO2萃取技术与其它技术的联用,指出了此技术的应用前景和可能存在的问题。

  • 单位
    山东省农业管理干部学院

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