摘要

<正>为认真贯彻落实《农业部办公厅国家食品药品监管总局办公厅关于组织开展严厉打击危害肉品质量安全违法违规行为"百日行动"的通知》(农办医[2017]34号)和《青海省农牧厅和食品药品监督管理局关于组织开展严厉打击危害肉食品质量安全违法违规行为"百日行动"的通知》(青农医[2017]307号)文件精神,进一步加强肉品质量安全监管,严厉打击猪、牛、羊屠宰和肉品生产经营环节违法违规行为,切实保障肉品质量安全,结