秦巴山地羊肚菌栽培及管理

作者：杨纪成

来源：现代农业研究, 2018, (07): 25-32.

DOI：10.19704/j.cnki.xdnyyj.2018.07.011

• 羊肚菌
• 栽培
• 管理

羊肚菌是一种非常名贵的、食药兼用的珍稀菌类,也是土生菌,在人工栽培中,不消耗森林资源;羊肚菌还属于低温菌类,基本没有病虫害,不用施农药和化肥。因此羊肚菌产业是绿色环保产业。以下就羊肚菌人工栽培的方法和步骤予以简要叙述。