胡萝卜营养价值高,适口性好,易于储藏,不但可以食用且还可以饲喂畜禽,可达到良好的饲喂效果。胡萝卜适宜种植在土壤肥沃、空气相对干燥的环境中,并且昼夜温差较大有利于地下部分的膨大。要想提高胡萝卜种植的产量和质量,需要掌握关键的种植技术,同时还要做好病虫害的防治工作。