乌干达乳木果油资源亟需开发

来源：世界热带农业信息, 2018, (09): 34-35.

<正>乌干达《新景报》 8月23日报道,乳木果油是乌干达尚未开发的金矿。统计数据显示, 2017年,全球对乳木果油产品的需求为100亿美元,预计2020年将达到300亿美元。专家称,乳木果油在化妆品行业中越来越受欢迎,其具有良好的保湿和抗炎症等功能。此外,在食品行业中,乳木果油的低脂肪含量使其成为可可和棕榈油等高脂肪原料的良好替代品。