蔬菜富含多种维生素,是保证人体健康的食物来源之一。随着对蔬菜需求量的增加,保障蔬菜不间断的及多样化,满足人们的基本需求逐渐发展成为蔬菜生产的基本目标。设施蔬菜栽培技术的出现,解决了蔬菜反季节种植难题,极大地满足了人们的需求,促进了蔬菜产业化发展。目前在设施蔬菜栽培中仍存在一些问题需要解决,本文重点讨论了设施大棚蔬菜栽培技术,旨在为蔬菜栽培人员提供参考,提高蔬菜的产量和品质。