《影响世界的中国植物》用纪录片的方式，呈现中国植物从古至今为人类带来的物质价值和精神价值。它蕴含丰富的化学知识，如植物的光合作用、卤水点豆腐、富阳竹纸等。将这些知识运用到中学化学教学中，具有拓展学生知识视野、启发学生主动思考、促进化学知识迁移、培养学生学习化学的方法、培养学生发展核心素养、增强爱国信念的教学价值。
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