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摘要
<正>8广泛使用的辅助表面活性剂椰油酰胺丙基甜菜碱和椰油基甜菜碱是洗发水产品中最常用的两性辅助表面活性剂。椰油酰胺丙基甜菜碱是目前应用最广泛的,其通常以30%水溶液的形式获得[60]。大多数商品级的椰油酰胺丙基甜菜碱含有大约7%的氯化钠,2%～3%的甘油和小于1%的羟基乙酸[60]。当其与烷基醚硫酸盐组成混合物时,商品级椰油酰胺丙基甜菜碱中大量的盐通常会有利于粘度的构建。某些商品级椰油酰胺丙基甜菜碱中残留的甘油是由于这些产品是由甘油三酸酯直接制得的,而不是由脂肪酸制得(后者得到不含甘油的品级)。在烷基醚
