平菇栽培料堆制诱发灭菌技术与应用经验

作者：王朝江; 高春燕; 李慧

来源：食用菌, 2019, 41(06): 37-39.

• 培养料
• 灭菌
• 诱导
• 平菇

<正>平菇栽培料堆制诱发灭菌技术是20世纪80年代末研究成功的一项栽培料绿霉污染控制技术[1]。当时,以棉籽壳为原料栽培平菇,用多菌灵来抑制杂菌孢子萌发和生长,其效果受杂菌基数、温度的影响很大。越夏存放的棉籽壳中杂菌种类多、基数大,若发菌时气温偏高或发菌垛内高温,提高了料

• 单位
  河北省农林科学院遗传生理研究所