<正>拜读朋友的一篇文章,发现其中"卷个春如醉"这句颇有诗意,于是反复吟咏,不想口齿竟然情不自禁地生津了。好在农贸市场近在咫尺,赶紧三步并作两步,买来了饼皮以及韭菜、香椿、豆芽、酱干等,在厨房里开始手忙脚乱地煎炸起来。事实上,春卷只是春盘的一种,类似的还有春饼、春饺等。史书记载,春盘始于晋代,初名"五辛盘",盘中盛有小蒜、大蒜、韭、
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