汕头商业综合体的“变脸”

作者：陈穗芳

来源：潮商, 2020, (06): 50-51.

<正>天下童叟皆知:民以食为天,但,商以食为先,却是2020年这个国庆中秋"双节",给汕头一众商业综合体最切骨的"体验":那些提前布局餐饮业态的商业综合体,在连续八天的节日期间,人头攒动,一波又一波前来寻食、聚餐的人潮,不仅带旺了整个商业综合体的人气,而且,还给其他的业态带来了疫情后久违的客流,带来了一扫阴霾的获利喜悦,而后知后觉者则只有羡慕别人的份了。谈及这场疫情后全社会的消费复苏,都绕不开近年来商业综合体的种种"变脸",但,"以食为先",却是经过实践检验最符合当下需求的"变脸"术,也是最见成效的"引客"招。