摘要

对于高职酒店管理专业,一支优秀的"双师型"教师队伍是实现人才培养目标的关键。文章分析了高职酒店管理"双师型"教师的素质内涵及目前"双师型"教师队伍建设存在的主要问题,并在此基础上提出了加强高职酒店管理专业"双师型"教师队伍建设的可行性措施:制定相应的职称评定标准、开展学校与酒店的深度合作、分类考核教师等。

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