<正>在执法实践中,执法人员在对食品生产厂家进行执法检查时,往往会发现食品原料过期等情形,但对不同情形如何处理、如何适用法条比较迷茫,一是找不到相应针对条款,二是有多个条款不知如何选择适用,笔者就不同情形如何处理及选择法律适用阐述意见,以供参考。