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摘要
目的：评价冬虫夏草提取物及其核苷酸类成分对碱性磷酸酶（ALP）的抑制活性。方法：采用紫外分光光度法测定27个冬虫夏草水提物和5个核苷酸成分的ALP抑制活性，采用分子对接研究5个核苷酸成分在ALP上的结合模式和位点。结果：测定结果表明冬虫夏草对ALP具有较好的抑制活性，不同来源和加工方式样品的ALP抑制活性存在差异。5个核苷酸小分子化合物的ALP抑制活性研究发现，AMP-2Na和CMP-2Na具有相对较好的酶抑制活性。分子对接结果表明氢键和金属-受体相互作用是核苷酸类小分子化合物与ALP结合的重要作用力。结论：研究结果可为虫草类药材治疗疾病及加工提供参考。
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单位化学化工学院; 重庆大学; 宜昌山城水都冬虫夏草有限公司
