渝东南地区土苗特色饮食文化底蕴深厚，饮食类非遗资源富集，但由于当地饮食类非遗品牌建设存在意识不强、定位不准、宣传不到位等突出问题，因此难以实现渝东南饮食类非遗资源的推广。文章以品牌建设探讨促进非遗资源转化利用的路径，提出渝东南饮食类非遗应根植于自身的文化内涵，借助政策支撑，做好传承和创新，不断优化品牌塑造与推广路径，从而持续赋能乡村振兴。
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