水溶肥在茶树上的应用效果

作者：韩文炎; 张兰; 姚惠明; 李鑫; 常书政

来源：中国茶叶, 2020, 42(12): 37-41.

• 茶叶
• 水溶肥
• 产量
• 品质
• 光合作用
• 营养元素

对杭州狮峰茶叶公司提供的高科技环保型水溶肥进行了试验,结果表明,该水溶肥能明显提高茶树新梢的密度和百芽质量,显著增加茶叶产量和品质。与对照相比,新梢密度和百芽质量平均分别提高了4.0%和6.0%;茶叶增产幅度达8.6%～16.1%,平均13.4%;茶叶氨基酸含量明显提高,茶多酚含量变化不大或略有降低,从而降低了酚氨比,改善了绿茶的滋味和香气。与当地习惯施肥相比,茶叶产量和品质也有明显提高。水溶肥还能促进茶树叶片光合作用,提高新梢N、K、Mg、S和Zn等营养元素的含量。

• 单位
  中国农业科学院茶叶研究所