ZrO2/PPy@玉米芯多孔碳材料的制备及用于检测稻谷中草甘膦残留

作者：王惠; 何利^*; 潘无双; 钱玟; 林德贤; 刘书亮; 陈姝娟

来源：分析试验室, 2023, 42(12): 1563-1570.

DOI：10.13595/j.cnki.issn1000-0720.2022.101001

• ZrO2/PPy@玉米芯多孔碳
• 电化学检测
• 草甘膦

通过在PPy@玉米芯多孔碳修饰的玻碳电极上沉积ZrO2纳米粒子，制备了一种灵敏检测食品中草甘膦残留的电化学传感器电极材料。玉米芯多孔碳的平均孔径为4.07 nm。PPy@玉米芯多孔碳复合材料的高比表面积增加了ZrO2的负载量。PPy@玉米芯多孔碳修饰电极用于草甘膦检测的线性范围为0.1～10μg/kg和10～1000μg/kg，检出限为24.4 ng/kg，检测稻谷中草甘膦的回收率为95.5%～99.1%。该传感器可用于实际食品样品中草甘膦残留的检测。

• 单位
  四川农业大学