亚硝化衍生检测除草剂产品中草甘膦方法比较

作者：王凤雪; 胡明; 刘成梅; 万茵; 袁小强; 饶月亮; 余迎利; 付桂明

来源：农药, 2015, 54(05): 334-339.

DOI：10.16820/j.cnki.1006-0413.2015.05.007

• 草甘膦
• 亚硝化衍生
• 紫外分光光度法
• 柱前衍生-HPLC法

[目的]比较2种检测草甘膦含量的方法,选出准确、重现性好的方法。[方法]用亚硝化法处理样品,用紫外分光光度法和柱前衍生-高效液相色谱法分别检测其草甘膦真实含量。[结果]前者方法绘制的标准曲线的线性相关系数R2=0.999 6,检测3个样品所得RSD分别为4.31%、7.03%和9.07%。后者方法绘制的标准曲线的线性相关系数R2=0.999 3,检测3个样品所得RSD分别为0.94%、1.86%和1.76%。[结论]柱前衍生-高效液相色谱法适用于检测产品中草甘膦含量,可推广应用于果蔬等食品中草甘膦微量残留的检测分析。

• 单位
  中德食品工程中心; 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室; 南昌大学; 江西省农业科学院