[目的]为了推进《饲料添加剂学》课程教学改革,提高教学质量,促进学生综合素质和创新能力的提升。[方法]以佛山科学技术学院为例,通过对《饲料添加剂学》传统教学方法和考核体系2个方面存在的问题进行改革与探索。[结果]该课程改革后,激发了学生学习的主动性和积极性,培养了创新精神,提高了实践能力。[结论]《饲料添加剂学》课程教学改革效果良好,有效地提高了教学质量,为其他课程教学改革提供了一定的借鉴。