老姥娘烤烧肉

作者：王明阳

来源：少男少女, 2021, (15): 22-23.

<正>每逢过年,富足的日子来了以后,这里每家都会烤一大盆烧肉,三、五十斤,能吃出正月去。洗净加十几种佐料煮好的猪下货,热气腾腾,肉味满院。放在大锅里铁箅子上一烤,烧肉香味一出来,独有的香味,奇香四溢,缭绕出檐下,顺着微风,一里地外都能闻得到。"谁家烤出烧肉来了!"自己往家赶的脚步,也不由得加快了。