膳食因素与尿石症的关系

作者:曹婧然; 齐士勇; 徐勇*
来源:中华健康管理学杂志, 2020, 14(05).

摘要

尿石症的发病与饮食有着密切关系, 本文分别总结评价谷薯类食物、蔬菜和水果类食物、鱼禽蛋瘦肉类食物、大豆类食物及其乳制品、盐和烹调油、液体摄入、营养补充剂、膳食模式、体力活动与尿石症发病的关系, 为尿石症的预防和医学营养治疗提供理论依据。

  • 单位
    天津医科大学第二医院