食品检测在食品安全监管中的作用分析

作者:朱辉; 王鲁霞; 徐传霞
来源:现代食品, 2020, (01): 141-143.
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.01.054

摘要

在人们的生活中,接触最多的就是食品,食品安全引起了很多人的重视。食品检测为食品的安全提供了保障,对改善人们的食品安全有着重要意义。本文通过探究食品检测的具体方法与实际意义,对食品安全领域的理论研究与现实发展提供了有益探索。