薯蓣属植物基础研究进展与开发利用

作者：徐有明; 李双来; 郭治成; 刘金英; 郝培应

来源：湖北林业科技, 2005, (3): 37-41.

DOI：10.3969/j.issn.1004-3020.2005.03.011

• 薯蓣属植物
• 栽培
• 组织培养
• 薯蓣皂苷元
• 开发利用

薯蓣属植物是一类极其重要的经济作物,其中30多种药用薯蓣体内含有薯蓣皂素,是合成甾体激素类药物的重要原料.本文就薯蓣属植物形态分类、地理分布、栽培、组织培养和药用、保健、食用、工业原料开发等方面研究进行了分析评价,指出了薯蓣属植物栽培生产与开发利用等方面存在的问题.

• 单位
  园艺林学学院; 华中农业大学; 湖北省农业科学院