淀粉基生物可降解材料的研究进展

作者:金征宇; 王禹; 李晓晓; 支朝晖; 焦青伟
来源:中国食品学报, 2019, 19(05): 1-7.
DOI:10.16429/j.1009-7848.2019.05.001

摘要

随着生物可降解材料的发展,优良的环境友好型材料已经成为目前材料行业发展的一大标杆。淀粉基材料由于其来源广泛、再生能力强等优点,受到广泛的应用。随着科学技术的发展,淀粉基材料也经过几代的演变。本文通过整理已有的资料,概述了淀粉基生物可降解材料的发展历程、种类、性能测试以及应用,并展望其未来的研究方向。

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