家庭是进食障碍发展过程中一个重要的影响因素。已有众多西方学者采用各种方法对进食障碍和家庭之间的关系进行了研究。从时间发展脉络来看,Minuchin等学者首先对此进行了经典临床研究;随后有众多量化研究出现,对此可以依据不同的测量水平、研究变量和被试视角进行梳理;近些年,有学者采用质化研究方法重新对此进行探讨。进食障碍家庭研究的发展趋势表现出:重视本土化研究、对家庭做多水平的探讨、兼顾家庭结构和家庭变化过程。
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