随着科技的发展储藏保鲜技术在不断的提高,果蔬冷链的发展环境也得到了一定的改善,但果蔬冷链物流的发展就现状来说,较为落后,果蔬冷链体系的不完善,与日益增长的市场需求不一致,优化发展模式以适应市场需求是目前的首要问题。本文分析了广东省果蔬冷链物流所存在的问题,分析总结出相应的经验并提出改善广东果蔬冷链物流的发展环境,强化软硬建设等相关发展建议,为广东省果蔬冷链物流的发展提供参考。
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