以中国矿业大学应用型本科化工人才培养为例,分析了应用型本科化工人才培养的特点,围绕化工原理的课程特质,探讨了化工原理课程兴趣教学的重要性,提出并研究了"兴趣引导式教学法"的创新思路及实践细节,为化工原理课程的创新发展提供了有益参考。