从食品产业来讲,荷兰是一个强国,在全球享有很高声誉,而产学研协同创新是荷兰食品产业取得成功的关键。本文对荷兰食品产业及发展方向、主要食品研发机构和企业,以及"食品谷"等做了简要介绍,以加深对荷兰食品产业的了解,推动中荷在食品领域的合作。
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