非淀粉多糖酶在猪上的应用研究进展

作者:向兴; 刘华; 马艳玲; 唐行模; 刘艺; 张应德
来源:现代畜牧科技, 2018, (09): 1-12.
DOI:10.19369/j.cnki.2095-9737.2018.09.001

摘要

非淀粉多糖(NSP)是饲料中主要的抗营养因子,降低了饲料的营养价值。日粮中添加NSP酶能特异性降解NSP,降低其抗营养作用,提高饲料的利用率和动物生长性能,促进肠道健康。现综述NSP酶的作用机制、影响NSP酶应用效果的因素和NSP酶在猪上的应用研究进展,以期为相关研究提供参考和借鉴。

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