基于OBE理念的《食品分析》项目教学设计

作者：张永清; 肖付刚; 李光辉; 张爱莉; 王德国

来源：广东化工, 2020, 47(17): 238-240.

• OBE
• 食品分析
• 项目教学

为了培养应用型高素质综合技能人才,在简要介绍教学目标基础上,对《食品分析》项目教学的设计理念、教学项目、教学方法与教学组织进行了详述。

• 单位
  许昌学院