佛山职业技术学院旅游管理专业自2004级学生开始,要求在实习过程中撰写顶岗实习周记,实施多年来,效果良好。本文主要介绍本校旅游管理专业顶岗实习周记制度的实施办法、实施情况以及实习周记对旅游管理专业实习管理、学生培养、实习企业选择、课程改革等方面的作用。