利用分子蒸馏-皂化反应纯化亚临界萃取小球藻精油的研究

作者：陈金明; 张文焕; 罗苏芹; 黄惠华

来源：包装与食品机械, 2018, 36(03): 16-20.

DOI：10.3969/j.issn.1005-1295.2018.03.004

• 小球藻
• 叶黄素
• 分子蒸馏
• 皂化
• 纯化

以功能性成分叶黄素为指标,利用分子蒸馏和皂化反应两种方法,对小球藻进行亚临界CO2萃取后获得的精油进行纯化研究,探索新的小球藻精油叶黄素的分离和纯化技术。利用分子蒸馏-皂化反应技术的联用,在最佳反应条件下,叶黄素浓度最高可达到(230.56±0.23)mg/g。试验结果为高纯度叶黄素的生产提供了新的技术方法。

• 单位
  广州联丰香料科技有限公司; 华南理工大学