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摘要
为传统美食用具的现代化设计与推广提供一条新的思路。从传统美食制作产品的再设计入手,以"串承"冰糖葫芦DIY套装设计为例,用整合创新的设计理念简化传统冰糖葫芦的制作方法,将制作工具整合在一套产品中,用品牌形象设计的理念进行产品推广,增加产品的附加价值。优化了产品的使用体验,增强了产品的推广力度。传统美食背后蕴含着传统文化,传统美食产品的设计与推广重点在于"衔接古今",用现代设计理念进行传统美食制作产品的标准化设计和品牌化推广有助于传统美食文化的传承和创新。
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单位浙江工业大学之江学院
